Ananas delight
Ingredienser
- 1 boks cottage cheese
- ½ liten ananas delt i biter
- 2 ss Cocosa Extra Virgin
- 2 ss kokosmasse (lett ristet)
Slik gjør du
Spre kokosmassen jevnt på en bakeplate, og rist lett ved 175 °C, følg med så den ikke brenner seg. Bland cottage cheese og kokosolje godt. Rør inn ananasen. Strø over kokosmassen.